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居家饮食养生必知挑选鸡蛋的3个技巧

导读:鸡蛋是很多家庭必备的食材,然而知道如何挑选的人却不多。本期,我来介绍3个技巧。

居家饮食养生必知挑选鸡蛋的3个技巧

居家饮食养生必知挑选鸡蛋的3个技巧

对着光线看一看

好鸡蛋和坏鸡蛋在灯光下是不一样的。好鸡蛋对着光,呈半透明状,略微带红色,且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光,也依然透不出光,看起来还很昏暗。

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