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食疗常识:经常用脑多吃核桃真的有效吗?

导读:研究表明,核桃包含有丰富的脂肪酸,其对大脑的健康发育非常有好处;也有实验证明,核桃提升了小白鼠的记忆力。

食疗常识:经常用脑多吃核桃真的有效吗?

食疗常识:经常用脑多吃核桃真的有效吗?

一、“核桃补脑”说法的由来

常言道:无风不起浪。核桃补脑的说法也并非空穴来风,研究表明,核桃包含有丰富的脂肪酸,其对大脑的健康发育非常有好处;也有实验证明,核桃提升了小白鼠的记忆力。

在民间,以形补形的说法尤其盛行,而核桃长得又很像一个大脑,有左脑,有右脑,甚至还有褶皱和折叠,这都像极了人的大脑,因此,大家就开始想象核桃能够补脑,后来越传越神,“核桃补脑”几乎成了一个铁定的事实,很多家长也给孩子买了很多核桃来补脑,希望能考个好成绩。

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