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早餐吃出新花样, 简单好做, 营养丰富, 还好吃, 儿子吃了好几个

导读:

 现在早餐成为了很多人头疼的一个问题,其实大部分早上吃的无非就是包子,油条,面包牛奶之类的,长时间的这么吃,肯定是会觉得腻的。尤其是家里有孩子的,早上更是不能马虎。像我们家儿子现在上高中,每天的学习非常紧张,晚上更是学习到半夜,所以早上要是吃不好,这一上午的学习肯定会受到影响。
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小编每天早上都很早的起来,做一些各种的早餐来吃,这不准备给儿子做一个黄瓜肉丝卷饼,其实这个饼做起来还是比较简单的,只要提前把饼皮给做好,几分钟就能做出来,在放上一点一个鸡蛋,配上点黄瓜条,这么一个非常丰富营养的早饭就做好了。黄瓜也是有很多的维生素C,而且这个季节吃更是新鲜,鸡蛋早上吃了,一上午精力都很充沛。儿子吃完了之后还说我做的好吃,足足吃了好几个。

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接下来小编就把这道卷饼的具体做法给大家介绍一下,如果喜欢的宝宝们可以收藏一下,自己在家里边做。好了快点看一下吧。步骤,主料:里脊肉一百八十克克,面粉三百五十克。黄瓜一根,鸡蛋两个。辅料:植物油,食盐,小葱,生姜,清水,白糖,生抽,甜面酱。

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第一步,找一个盆把面粉两百五十克的面粉放进去,倒上凉水,然后先用筷子给搅拌一下,然后在给拿出来,用手给和匀,找一个保鲜膜给包着,放在一旁给醒着。黄瓜洗干净且切成条,葱洗净切成丝,姜切成末,猪肉切成细丝备用。

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第二步,拿出一个碗,把鸡蛋给打散,加入少盐和两勺水给拌匀。然后放进锅里边给煎熟。面粉醒好了之后,揉成面团,分成小一点的份,把面团给擀成薄一点的片,准备一个锅,里边倒入油给烧热,调成中小火,把面饼放进去,煎到两面的颜色都成金黄色即可。

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第三步,里脊肉切成丝,放进碗里边,加上一点生抽和料酒腌一下。锅里边加上植物油,烧热后把姜丝和葱丝放进去,煸出来香味,肉丝放进去翻炒,加上一点盐盛出来备用。把煎好的饼皮给拿出来,放上一点黄瓜条,煎好的鸡蛋放进去,接着把肉丝给放进去,放上一点甜面酱,卷起来即可。小贴士,其实饼皮可以一次性多做一些,然后放进冰箱里边冰着,想吃的时候提前给拿出来即可。大家喜欢这个食物的做法可以给点个赞,如果有更好的做法可以在底下留言。

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