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海南岛的酒店 一个私人分享

这么多年了,每年总要飞几次海南,海岛上的假期,不求奢华,但求舒坦,今天整理出一组酒店经历,算是私人旅行日记,也能看出海南这些年的进步与变化。

海 棠 湾

一个遥远的回忆:有一年刚好生日在海南,在 豪华精选晚餐,一桌东南亚菜式早已忘却,只记得酒店贴心下 送了一碗生日面,吃得好开心。

菲律宾乐队抱着吉他跑来唱生日快乐歌,俗套又可爱,我好奇看了一眼他们的乐谱架……能猜出这是什么歌吗?

后来那家酒店换牌,后来我也过过许多美好的生日,但始终难忘那一晚,有一种傻乎乎的快乐。

神 州 半 岛

还有一年,到得晚了,就在酒店的全日制餐厅晚餐,一份海南鸡饭,一份Laksa,这搭配组合秒回新加坡。

福朋喜来登儿童菜单好可爱

吃完去酒吧喝餐后酒,那时候还没有兴起泡吧的风潮,整个酒吧就我们俩,乐队成员倒有仨。

服务员是个羞答答的小姑娘,兼职酒保,我们点了鸡尾酒,她还要对照配方表,一滴一滴调……她说自己家就在附近村子,酒店开张了就来上班,谈吐间分明还是小镇姑娘的纯朴

最后签单发现不含服务费,我们觉得小姑娘调了一晚上的酒,为人又真诚,在结帐簿里夹了小费,她像被发现做了什么坏事似的,涨红了脸把钱还了回来。

海 棠 湾

早年旅行时还不必带着电脑、时时刻刻写稿,能定定心心在海边躺一下午,阳光照耀下,看掉半本书。

住 康莱德,呆在望海阁,从早餐吃到下午茶,喝到傍晚酒……海风吹拂的漫长午后,从未停下刀叉与酒杯。

有时也不免怀念,单纯享受的假日,无所事事的快乐,随心所欲,消磨时光。

当天没有唯美的夕阳,无妨,水晶吊灯的光映射着晚霞,好像一束绽放的烟花。

晚上漫步海边,感觉很像Eason《Stranger under my skin》的专辑封面,那是还会买实体CD的年代啊!

海 口

后来再去海南,像是带着任务,探索当地美食,好比去海口,就是为了嗦粉,吃心会写。

下榻 海口华邑, 夜床做得好拼……用花花草草拼了幅画,毛巾叠了头小狗。

还送了一串彩珠贝壳项链,我把它留在了床头,希望他们可以重复使用。

那次在海口周边找好吃的,相关链接:

在海南鸡饭的宇宙中心吃鸡 

石 梅 湾

威斯汀巨柱构筑的挑空大堂,海风轻,海浪柔,于是海边买醉。

菠萝生姜各种Mojito,欢乐时光买一送一,那时候喜达屋还在,SPG会员还能打九折……

服务员Alice,来自琼海,那是红色娘子军的故乡,讲话果然英姿飒爽:“我们家那儿的人老实,吃的也便宜,你们不要去景点啦,高速从官渡口下,去吃温泉鹅吧!”她的中文名字叫韦茂雨,好有热带雨林的绿意与诗意……后来我们真的去了她的家乡。

冬天到海南度假 记得嗦一碗岛上的粉啊!

亚 龙 湾

很多年没住亚龙湾,特意回来瞧瞧,在丽思卡尔顿晚餐,果然是Ritz,用到了Narumi订制的盘子。

青芒果和文昌鸡开场,幻影山葵东瀛虾球和鲜沙姜干烧东山羊,名字好梦幻,跟着鲈鱼麻婆豆腐和蒜蓉四角豆,最后被一碗后安粉收得服服帖帖,喜欢厨房熬的高汤,又加了一碗汤,再撒点胡椒,落胃极了!

看到菜单上有海南特产山兰糯米酒,好奇点来试试,黎族人用山区独有的山兰稻自酿的酒,酒曲取自天然的扁叶刺、山橘叶和南椰树心,有独特的树脂芳香,香甜中带有一丝原始气息……

嗯,我还是有点喝不惯,服务员见状送了一杯红酒,干杯!

海南岛我喜欢这么玩儿:深挖美食原产地!

海 棠 湾

最近一次去海南,住 洲际,隔壁就是人潮汹涌的免税店,我们也没多流连,还是更喜欢呆在海边。

遗憾海湾风浪大,不能下海游泳,从沙滩回酒店时迷路,意外撞进了海洋馆,拍到了各种鱼,欢呼雀跃了好一阵。

早餐坐户外,舒爽天气里,吃了个海南美食大巡礼:万宁后安粉、文昌抱罗粉、铺前糟粕醋和海口腌粉……心里默念要把这些粉的原产地吃遍!

: 排骨软嫩甜蜜 海岛小镇传奇

写这篇的时候,我正在海南,这次探索了从未涉足的海岛西面,有完美的日落晚餐,吃喝之旅,未完待续……

沙滩上的脚印,会被海浪冲刷,在海边的回忆,我想不会淡忘——你在海南岛有什么难忘的回忆?欢迎留言分享。

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