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冬凌草的营养价值

导读:很多人都知道冬凌草的食用功效,很想通过食疗方法获取冬凌草的营养,那么冬凌草的营养价值有哪些?

 很多人都知道冬凌草的食用功效,很想通过食疗方法获取冬凌草的营养,那么冬凌草的食用方法有哪些?

冬凌草性味苦、甘、微寒。冬凌草有良好清热毒、活血止痛、抑菌、抗肿瘤作用,主治咽喉肿痛、扁桃体炎、感冒头痛、气管炎、慢性肝炎、关节风湿痛、蛇虫咬伤。全株对食管癌、乳腺癌、直肠癌等有缓解作用”。

冬凌草的煎剂和醇剂可有效地抑制甲型、乙型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌等,从而提高肌体抵抗力,迅速降低因炎症引起的白血球增高。冬凌草与化疗、其它抗癌药物配合治疗癌症有明显地增效作用,这是一般抗癌药物所不及的。

冬凌草的营养价值之水土保持

冬凌草适应能力强,根系发达,萌蘖力强,生长迅速,是优良的水土保持植物,适宜水土流失和干旱地区作为生态经济植物推广栽培。常规栽植的冬凌草,1年生覆盖度达60%,1年生达90%以上。

冬凌草枝叶繁茂,叶表面粗糙度大,可有效地承接降雨,削减雨滴对土壤的击溅作用,截持水量达10200~32595kg/公顷。2年生的冬凌草平均枯落物厚度达2~3cm,其落叶可保护地表免遭降雨的击溅和径流作用。

冬凌草根系发达,可增强土壤的抗蚀能力,有效地阻止小侵蚀沟的形成和下切,可用于沟头及沟岸防护。在相同的坡度条件下,种植冬凌草可比荒坡地减少土壤侵蚀量88.1%。随着其生育期的增加,根系不断扩张伸展,穿透力强,使表层土壤疏松多孔,有利于地表水渗入土壤,同时促进土壤团粒结构的组成。

冬季的早晨,冬凌草的茎自上而下结满薄如蝉翼的银白色,卷曲的冰凌花,近看似蝉翼,远看如花絮,堪称自然界一绝。因此,北方地区将冬凌草作为园林植物栽培,有较高的观赏价值,可望成为中国北方园林的一大特有景观。

冬凌草的营养价值之抗瘤作用,在民间主要用来防治食管癌。但是当地长期很少有患这种疾病的。

实验动物移植性肿癌,如艾氏腹水癌、肝癌、网状细胞肉瘤等均有抑制作用;能防止亚硝酸胺所引起的大鼠食管上皮增生转变为癌;对多种球菌及杆菌有明显的抗菌作用临床实验证明,冬凌草对食管癌、贲门癌、原发性肝癌及乳癌等有明显缓解症状作用,有稳定和缩小瘤体及延长病人生命的效果。与化疗合用,可减轻化疗药物的不良反应,提高疗效,对食管上皮重度增生也有一定的疗效。

另外,对急性喉炎、急性化脓性扁桃体炎有显著疗效,对慢性支气管炎及慢性咽炎等也有良好效果。可以说冬凌草是一种比较常见的野菜或者是药草,营养价值都是比较治的开发的一种植物。

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