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菠萝和凤梨的区别

导读:很多人都说凤梨和菠萝实际上是一种水果,那么菠萝和凤梨的区别到底在哪,是根据不同地域才叫法不同吗?还是因为菠萝和凤梨的区别还是比较大,只u是一般人不太容易发现?

 很多人都说凤梨和菠萝实际上是一种水果,那么菠萝和凤梨的区别到底在哪,是根据不同地域才叫法不同吗?还是因为菠萝和凤梨的区别还是比较大,只u是一般人不太容易发现?

菠萝
菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨.菠萝是一种原产于中、南美洲的热带果树。目前,菠萝已广泛分布在南北回归线之间,成为世界重要的果树之一。在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省(区)。 菠萝话让凤梨的区别:

菠萝话让凤梨的区别:菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,营养生长迅速,生产周期短,年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。

凤梨


其名源见台湾府志:「凤梨,叶薄而阔,而缘有刺,果生於叶丛中,果皮似波罗蜜而色黄,味甘而微酸,先端具绿叶一簇,形似凤尾,故名。

《清?植物名实图考》收载名波罗露兜子,乃凤梨、波罗蜜、露兜果表面均有突起物,故混名。台湾民间习称茥菜、黄菜、黄梨。原产南美洲,至今巴西尚有野生种,以此为基地移传西印度群岛、中南美洲,而至世界各地。

菠萝话让凤梨的区别:约十六世纪传入印度、马来、非洲及东方各地。我国最早约一六○五年间,由葡萄牙人传入澳门,复从澳门传於广东、海南岛,再由海南岛传入福建至台湾。台湾栽培凤梨始於康熙末年(约西元一六九四年),距今约三百余年了。

台湾栽培的凤梨可概分为三大类,从最早引进者称本地种(或称在来种),后来从国外改良后引进者称外国种(或称南洋种)及经过杂交育成者称杂交改良种。菠萝话让凤梨的区别:

从以上三大类凤梨中经农业机构研究培育优良品种,定名台农统一编号,多年来推广大量栽培者,主要为台农一号至十一号。菠萝话让凤梨的区别:

凤梨分品果食用类和加工罐头两大类,其中以台农四、五号为果品生食用品种,又其中台农四号甜味高,无纤维,不需用刀削皮,可直接用手剥取,如同食释迦,故名释迦凤,以及台农十一号果肉细致,具特殊香气,称香水凤梨。而以台农一、二、三及七、八号为制罐用品种,另有台农六号为果食用和制罐用的兼用品种。台湾大规模栽培主要在南投、彰化的八卦山麓,台南关庙,屏东及台东县等地区。

凤梨在台湾不只是丰富的水果来源植物,也是重要的经济作物。除大量供作水果食用外,加工制造凤梨罐头及饮料、果酱销售国内外,制作蜜饯、凤梨酥等甜点亦颇负盛名。尚可利用残渣制造酒、醋。
 

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