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凉薯的注意事项有哪些?

导读:关于凉薯我们都知道,但是凉薯的注意事项有哪些?

 关于凉薯我们都知道,但是凉薯的注意事项有哪些?

食用凉薯的注意事项1、凉薯性质寒凉,体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;

食用凉薯的注意事项2、寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用;

食用凉薯的注意事项3、忌食生冷豆薯及其种子和叶 。

凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒,可用地瓜拌白糖服。
凉薯不能和寒性食物一起吃

凉薯性寒,食用后会增加人体的寒气,使脾胃功能有所下降,若是再和其他寒性食物一起吃,很容易出现脾胃虚寒之症,出现消化不良,腹泻、腹胀、腹痛等症状。还有,平时如果因为受凉感冒、腹泻,这时候别吃凉性的凉薯。

凉薯不能和油腻食物一起吃

凉薯性寒,食用后会降低胃肠的消化功能,而油腻食物则需要较好的胃肠功能才能很好的消化吸收,这两种食物一起吃很容易出现腹泻腹痛等不良症状。

常见油腻食物有:红烧肉,鸡胸脯肉、油炸食物,烧烤食物等。

凉薯不能和生冷食物一起吃

生冷食物食用后也不抑制胃酸的分泌,降低胃肠的消化功能,而凉薯属于寒凉性,食用对胃肠也有很大的影响,这两种食物一起吃容易引起消化不良,也会引起腹泻,并且凉薯不适合冰镇食用。

常见生冷食物:冰水,冰饮,雪糕,冰激凌等。

凉薯不能和鞣酸类食物一起吃

凉薯中含有很多的蛋白质,以其中的粘液蛋白的营养价值最高,对人体的免疫功能有较强的提升作用,而鞣酸会和蛋白质发生反应,生成难以消化吸收的络合物,少量一起吃只会降低凉薯的营养价值,过多食用甚至会形成胃石,危害健康。

现在知道了凉薯的注意事项有哪些之后是不是就会很容易避免这些误区了。

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