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云石蛋糕,淡淡的香蕉甜味,口感柔软绵润,吃一次就会喜欢

材料:17cm×8cm 的磅蛋糕模具,1份的量

A:米粉130g,泡打粉1小勺,杏仁碎80g,蔗糖90g。B:香蕉果肉250g,菜籽油50g。C:可可粉2小勺

开始制作:

1 将材料 A 倒入碗中,混合。

2 碗中再加入材料 B。将香蕉碾碎,揉搓混合。

3 将步骤 2 的材料一分为二,将其中一半材料放入碗中,加入可可粉,揉搓混合。

4 再加入另一半材料,顺时针搅拌,做出大理石花纹。

5 将拌好的材料倒入磅蛋糕模具中,放入 160℃的烤箱中烤 1 个小时即成。

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